Hämeessä järjestettiin perjantaina 19.2.2010 klo 9-14.30 valtakunnallisen Ympäristö 2010 -kiertueen alueellinen teematilaisuus otsikolla Lisää luomua! Tilaisuus oli avoin kaikille luomutuotannosta kiinnostuneille.  Tilaisuudessa oli 41 osanottajaa, mukana mm. viljelijöitä, teollisuuden, neuvonnan ja maaseutuhallinnon edustajia sekä kuluttajia. Keskustelu oli pitkin päivää vilkasta. Erityisesti pohdittiin sitä, miksi luomutuotanto on Suomessa kehittynyt hitaammin kuin muualla maailmassa.

Luonnonmukainen tuotanto on yksi maaseutuohjelman erityisympäristötukimuodoista. Hämeessä luonnonmukaisesti tuotetun viljelyalan osuus oli vain 3,4 % vuonna 2009. Kärkipaikkaa ELY-keskusalueista pitävät Kainuu ja Pohjois-Karjala. Koko Suomessa luomun osuus viljelyalasta on 7,2 %. Kiinnostus luomuun on kuitenkin Hämeessä kasvussa. Uusia luomusopimuksia tehtiin vuonna 2009 aikaisempia vuosia selvästi enemmän ja myös tänä vuonna sopimusalan odotetaan lisääntyvän. 

Tuotannon kasvuun on tarvetta. Luomutuotteiden markkinat ovat kehittyneet talouden lamasta huolimatta myönteisesti ja myös elintarviketeollisuus kannustaa uusiin sopimuksiin. Mm. Valio ja Atria etsivät tällä hetkellä lisää luomutuottajia. Kasvintuotannon puolella kysyntää on etenkin luomurypsille. Suotuisien markkinanäkymien lisäksi luomuun kannustaa nyt myös tuotannon kannattavuus, joka on tavanomaiseen tuotantotapaan verrattuna tilatasolla usein selvästi parempi.

Luomutuotanto vastaa markkinoiden kysyntään aina viiveellä. Tänä vuonna tehdyistä uusista luomusopimuksista saadaan luomuna markkinoille vasta kolmannen vuoden sato. Pitkäjänteinen kehittäminen on luomussa ensiarvoisen tärkeää. Hämäläisten tavoitteena on kasvattaa luomun osuus 6 %:iin vuoteen 2013 mennessä.

Lisää luomua -tilaisuuden esitysmateriaaleihin voit tutustua tästä:

Kaija Hinkkanen: Luomutuotannon kannattavuus
Antti Vauhkonen: Lisää luomumaitoa! 2.80 Mb

Lisää luomua -tilaisuuden ohjelma 239.50 Kb